大黄鱼、鲍鱼、海参……去“福渔优品”买海鲜年货啦!
记者从福州市海洋与渔业局获悉,1月10日至19日,作为2025年首届福州都市圈年货大会中亮点之一的福州都市圈“福渔优品”推介活动,将在福州海峡国际会展中心9号馆亮相。
作为推进海洋经济高水平发展百场项目对接活动之一,此次活动由福建省海洋与渔业局、福建省商务厅支持,福州市海洋与渔业局、霞浦县海洋与渔业局联合主办,沿海有关县(市)区特色渔业产品协会和有突出贡献的公司积极协办,旨在全力打造水产品交流合作的核心平台,为我省渔业高水平质量的发展征程注入强劲动力,逐步推动蓝色经济的繁荣发展。
本次活动精心布局,打造闽东北协同发展区(福州都市圈)特色渔业品牌展示区,设置大黄鱼、鲍鱼、海参、其他特色渔业4大展区,行业有突出贡献的公司积极做出响应,踊跃参展。
大黄鱼展区汇聚了福州福鱼荟蓝色食品供应链运营管理有限公司、福州市长屿岛海洋科技有限公司、福建乾动海上粮仓养殖有限公司、福建鑫茂渔业开发有限公司等4家有名的公司,将带来优质大黄鱼产品,彰显福州在大黄鱼养殖领域的深厚实力。据悉,截至目前全市有10台大黄鱼深远海养殖平台,22万立方养殖水体,年产高端仿野生大黄鱼2200吨,产值3亿多元。
鲍鱼展区邀请了罗源县鲍鱼协会及福建中新永丰实业有限公司共同参与,呈现福州鲍鱼的鲜美与肥厚。
其他特色渔业展区更是亮点纷呈,海欣食品股份有限公司的鱼丸、福建麦渔食品有限公司的佛跳墙、福清华信食品有限公司的烤鳗、福建省天源水产集团有限公司的海带等特色产品,全方位展现了福州渔业的丰富多样与独特魅力,为市民和采购商带来一场琳琅满目的渔业精品盛宴。
宁德霞浦是我国“北参南养”的主产区之一,被誉为“中国南方海参之乡”。霞浦县海洋与渔业局组织福建溢源食品有限公司、福建福宁港渔业有限公司入驻海参展区,将展示海参的多样品质与独特风味。
现场还将组织试吃品鉴,让市民与采购商在品尝美味的同时,深度参与互动体验,亲身感受“福渔优品”的卓越品质。
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